山形のローカルフード店
山形そばのふくやでつったい肉そばを食べてきました。
ふくやは鎌倉で2店舗あるのですが、人力車の倉庫を改築し出来たホステルの1階スペースに新しくできたほうです。
ばしょはこの辺
店舗外観

お店の看板

多分ホステルのフロント。
ずっと人がいませんでした。

店内右奥に厨房とカウンター席があります。

こちらがメニュー

頼んだのはつったい肉そば。

麺は四角く歯ごたえがある。

ちょうどよい柔らかさのお肉。

| 住所 | 鎌倉市由比ガ浜2-5-16 |
|---|---|
| 電話 | |
| 営業時間 | 朝食 7:30–10:00 昼食 11:30–15:00 酒場 18:00–22:00 |
| 定休日 | 無し |
| 座席 | 12席(カウンター4席、テーブル8席) |
実際に食べてみた感想
本覚寺のほうにあるふくや本店?には3回ほど行ったことがあるものの、そちらの店舗はお酒を頼まないとイヤな顔をされるという話を複数ルートから聞いていたこともあって行きづらくなっていたのですが、せっかくなので新しくできたこちらを初訪問。
やっぱり美味しいですね。コシのある食べごたえのある麺にちょうどいい柔らかさのお肉。
山形だと普通なのかもしれないのですが、他では食べられない味なので今後も機会があれば通おうと思います。
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